لحم بالقرع ... أبوبسطي كلي و انبسطي ^^
أغسطس 16, 2017
أكلة سورية
مع شوية تحويرات حسب الرغبة !
نقلي اللحم في الزيت مع قطع بطاطا ... طبعا الاصل مافي بطاطا
بعدين نحط بندورة مفرومة و معجون البندورة العلب و البهارات و الملح
نخليهم يتشوحوا شوي بعدين نضيف الماء و القرع
وقت يستوي القرع و اللحم نحط الفلفل الأخضر و الثوم(اختاري) و أخيرا النعناع المجفف المطحون و الحمص المسلوق ,,, أنا استغنيت عن الحمص
ممكن يتقدم مع رز او برغل
وصحتين
0 التعليقات
أكتب تعليقاً على هذا الموضوع و سيتم نشره فور مشاهدته